Maunya Wanita

Disebut bakso mercon karena bakso ini akan meledak di dalam mulut. Kenapa meledak? Karena pentol bakso tersebut berisi racikan yang amat pedas. Saking pedasnya, serasa ada ledakan di dalam mulut. Berikut ini resep dan cara membuat bakso mercon ayam.

Ayam goreng crispy

Cireng sebenarnya singkatan dari aci goreng. Aci adalah bahasa Sunda yang artinya tepung kanji. Cireng merupakan makanan ringan yang awalnya hanya populer di daerah Priangan, Jawa Barat. Namun sekarang sudah menyebar hampir seluruh penjuru Nusantara.

Sayur asem termasuk masakan yang digemari, terutama orang Jawa. Masakannya sederhana tapi segar dan nikmat. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.

Meski baunya kurang disukai, tapi petai tetap dicari orang. Apalagi jika dibuat sambal. Dipadukan dengan terasi dan tomat, rasa petai semakin nikmat. Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Ongol-ongol adalah kue tradisional khas Jawa Barat. Teksturnya lembut dan kenyal. Umumnya, ongol-ongol dibuat dari tepung sagu. Tetapi kali ini kita akan membuat kue ongol-ongol dari tepung sagu yang kita tambahkan tepung hunkwe. Berikut ini bahan dan cara membuat kue ongol-ongol hunkwe.

Roti gulung sosis ini terbuat dari roti tawar yang diisi dengan sosis daging sapi. Tampilannya menggoda. Rasanya gurih dan renyah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Puding umumnya disajikan sebagai makanan penutup. Puding sutra mangga ini juga cocok dihidangkan, terutama saat makan siang. Berikut ini adalah resep puding sutra mangga.

Roti goreng ini terbuat dari roti tawar yang diisi dengan daging sapi. Agar tampilannya lebih menggoda selera, roti goreng ini perlu dilapisi tepung panir atau tepung roti. Tepung panir tersebut juga menyebabkan efek renyah sehingga nikmat saat disantap.

Sapo tahu adalah masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu yang dipadukan dengan campuran bahan-bahan sayuran serta bumbu-bumbu khas. Berikut adalah resep sapo tahu yang bisa kita buat di rumah dengan rasa restoran.

Kebanyakan orang tua tidak menyadari bahwa kenakalan anaknya justru disebabkan karena pola asuh yang keliru. Seringkali mereka menyalahkan faktor luar, seperti lingkungan, pergaulan, televisi, gadget, dan sebagainya.

Bistik atau steak adalah potongan daging dalam ukuran besar yang dimasak dengan bumbu tertentu dengan cara dipanggang atau digoreng. Kali ini kita akan membuat bistik ayam goreng yang kita masak dengan resep Banjarmasin.

Meskipun warna masakannya hitam, tetapi tetap menggoda selera. Apalagi bagi yang sudah pernah merasakannya. Justru warna hitam dari tinta yang dihasilkan cumi itulah yang membuat masakan tersebut semakin sedap.

Umumnya kue bolu berbahan dasar tepung terigu dan dimatangkan dengan cara dipanggang dalam oven. Kali ini kita buat bolu dengan bahan dasar labu kuning atau waluh kuning yang dimatangkan dengan cara dikukus. Bolu seperti ini dikenal dengan sebutan bolu kukus labu kuning.

Meskipun sudah banyak tersedia mie instan, alangkah baiknya sesekali kita memasak mie sendiri. Selain kepuasan, kita juga dapat meminimalisir penggunaan bahan pengawet dan bahan-bahan kimia lainnya. Mie goreng bayam pedas buatan sendiri adalah salah satu solusinya.

Pempek atau empek-empek adalah makanan khas yang berasal dari Palembang. Umumnya pempek terbuat dari ikan yang dihaluskan dengan tepung sagu. Namun kali ini kita coba membuat pempek dengan bahan baku udang.

Bagi Anda yang bosan dengan sambal yang itu-itu saja, cobalah untuk membuat sambal tempe kemangi berikut ini. Bahan-bahannya sangat murah dan mudah didapat. Rasanya pedas-pedas enak, cocok untuk sarapan pagi atau makan siang.