Posts

Resep Rendang Jengkol

Image
Meski baunya menyengat, tetapi jengkol tetap banyak diminati orang. Di samping rasanya memang nikmat, jengkol relatif muda dipadukan dengan berbagai jenis masakan, seperti semur jengkol, sambal goreng jengkol, gulai jengkol, dan tentu saja rendang jengkol. Berikut ini adalah resep, bahan, cara membuat rendang jengkol.

Resep Bakso Mercon Ayam

Image
Disebut bakso mercon karena bakso ini akan meledak di dalam mulut. Kenapa meledak? Karena pentol bakso tersebut berisi racikan yang amat pedas. Saking pedasnya, serasa ada ledakan di dalam mulut. Berikut ini resep dan cara membuat bakso mercon ayam.

Resep Ayam Goreng Crispy

Image
Ayam goreng crispy

Resep Cireng Ebi

Image
Cireng sebenarnya singkatan dari aci goreng. Aci adalah bahasa Sunda yang artinya tepung kanji. Cireng merupakan makanan ringan yang awalnya hanya populer di daerah Priangan, Jawa Barat. Namun sekarang sudah menyebar hampir seluruh penjuru Nusantara.

Resep Sayur Asam Iga Daun Kedondong

Image
Sayur asem termasuk masakan yang digemari, terutama orang Jawa. Masakannya sederhana tapi segar dan nikmat. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya.

Resep Sambal Terasi Petai

Image
Meski baunya kurang disukai, tapi petai tetap dicari orang. Apalagi jika dibuat sambal. Dipadukan dengan terasi dan tomat, rasa petai semakin nikmat. Berikut ini resep dan cara membuatnya.

Resep Kue Ongol-ongol Hunkwe

Image
Ongol-ongol adalah kue tradisional khas Jawa Barat. Teksturnya lembut dan kenyal. Umumnya, ongol-ongol dibuat dari tepung sagu. Tetapi kali ini kita akan membuat kue ongol-ongol dari tepung sagu yang kita tambahkan tepung hunkwe. Berikut ini bahan dan cara membuat kue ongol-ongol hunkwe.